يعتبر نبات الأفوكادو avocado أحد الفواكه الاستوائية المميزة بسبب احتوائها على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم.
.webp "الأفوكادو: فوائد ومنافع مهمة")
فوائد ثمرة الأفوكادو
للأفوكادو فوائد عديدة، بحيث يحتوي على الدهون الصحية بالإضافة إلى مضادات الالتهاب وفيتامين E وغيرها من العناصر المفيدة، ولكن قبل ذلك سنقدم معلومات حول هذه الفاكهة العجيبة.
- معلومات حول الأفوكادو
شجرة الأفوكادو أو الزبدية هي نوع تباتي من فصيلة الغاريات، موطنها الأصلي أمريكا الاستوائية، ذات أوراق وزهرات صغيرة يميل لونها إلى الخضرة، وثمراتها لحمية خضراء أو أرجوانية.
ويرجع أصل هذه الثمرة بالضبط إلى المكسيك، وشجرتها تنمو إلى حدود 15 متر.
أما بالنسبة لشكلها فهو يتراوح من المستدير إلى الكمثري، ويختلف حجمها من الكبير إلى الصغير، أما لونها فيختلف حسب الصنف من الأخضر إلى الأسود.
هذه الفاكهة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة.
وفيما يلي أهم فوائد الأفوكادو لصحة الجسم:
1- مكافحة السرطان
تحتوي فاكهة الافوكادو على خصائص مهمة لمكافحة السرطانات، والتي تتمثل في:
- مركب الأفوكاتين بي الذي يقتل خلايا سرطان الدم.
- حمض الأوليك وهو حمض دهني أحادي غير مشبع، يعمل على تقليل احتمال الإصابة بسرطان الثدي، وسرطان القولون والبروستاتا.
2- خصائص مضادة للالتهابات
يحتوي الأفوكادو على فيتامين E نسبة عالية وهو الذي يوفر الخصائص المضادة للالتهابات في الجسم، الشيء الذي يساعد على الوقاية من عدة أمراض ناتجة عن الالتهاب المزمن، كمرض التهاب المفاصل، مرض السكري، مرض الزهايمر.
3- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين
يساهم الأفوكادو في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بحيث يعمل على زيادة الكوليسترول الحميد الذي يقلل مستويات الكوليسترول الضار ويحمي القلب.
كما يحتوي الأفوكادو على البيتا سيتوستيرول، الذي يساهم في الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية والتي تعتبر مهمة جدا لصحة الفلب.
كما أن نسبة البوتاسيوم والمنغنيسيوم المرتفعة في الأفوكادو تعمل بشكل فعال على تنظيم ضغط الدم، وهو أمر جد مهم للوقاية من الأمراض التي تصيب القلب.
4- تحسين الهضم
يعد الأفوكادو فاكهة غنية بالألياف بحيث تحتوي كل نصف فاكهة على 6-7 جم من الألياف، وكما هو معلوم فالأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية تساعد على: الحفاظ على الجهاز الهضمي، منع الإمساك، تعزيز نمو البكتيريا الصحية.
كما أكدت الدراسات على أن الافوكادو يساعد على تقليل تركيزات حمض الصفراء البرازية وزيادة التنوع البكتيري، هاذين العاملين مرتبطين بالوقاية من الالتهاب المعوي ونمو الميكروبات التي قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم، مثل الإصابة بسرطان القولون.
5- مفيد لصحة العين ووظائف المخ
للأفوكادو منافع كبيرة لصحة العين نظرا لاحتوائه على اللوتين والوزياكسانثين، وهي مركبات كيميائية جد مهمة لتوفير الحماية المضادة للأكسدة، بحيث تساعد على تقليل الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، والوقاية من الإصابة بالضمور البقعي المسبب الرئيسي للعمى لدى الكبار.
كما أن فاكهة الأفوكادو غنية بفيتامين E، وهو غني بالخصائص المضادة للأكسدة، والتي تساعد على إبطاء التدهور الذي يصيب مهارات الذاكرة والتفكير، والحماية كذلك من مرض الزهايمر.
6- فقدان الوزن أو زيادته
يمكن أن يساعد الأفوكادو على فقدان الوزن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة من خلال تناول حصص محسوبة بطريقة سليمة، بحيث يعتبر وجبة خفيفة وصحية غنية بالدهون الغير مشبعة والبروتين والألياف، التي قد تساعد في الغالب على زيادة الإحساس بالشبع لفترة طويلة.
والأفوكادو قد يساعد حتى في زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة والسعرات الحرارية، وبالتالي فإدخاله ضمن نظام عالي السعرات كمعوض للدهون يعد خيارا فعالا لزيادة الوزن.
7- فوائد الأفوكادو للنساء
يعتبر الفوكادو من الفواكه المفيدة للنساء، بحيث تعمل على:
- المساعدة على إعادة توزيع دهون البطن، للحصول على جسم ممشوق.
- الوقاية من سرطان عنق الرحم والثدي، نظرا لاحتواء ثمرة الأفوكادو على مكون الفولات الذي يساهم في انخفاض خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم، والقولون والبنكرياس والمعدة. كما تحتوي على حمض الفوليك والكاروتينات والمواد الكيميائية النباتية التي تكافح سرطان الثدي.
- الحصول على حمل صحي، بسبب تواجد حمض الفوليك في حبة الأفوكادو بشكل كبير، وهو الذي يساعد في الحصول على حمل صحي وتقليل مخاطر الإجهاض.
8- فوائد الأفوكادو للرجال
يعزز الأفوكادو الرغبة الجنسية للرجل، نظرا لاحتوائه على دهون غير مشبعة وعناصر أخرى جد مهمة، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في توفير الطاقة وتحقيق الحالة المزاجية الجيدة، كما تساهم في الوقاية من أمراض القلب والتي تسبب ضعف الانتصاب، بالإضافة إلى ذلك فهي تزيد من إنتاج هرمون الذكورة بفضل احتوائها على فيتامين ب 6.